东莞市举办2023年东莞（茶山）省级食品安全示范性应急演练
10月31日，我市举办2023年东莞（茶山）省级食品安全示范性应急演练。此次演练由广东省市场监督管理局、东莞市人民政府主办，东莞市市场监督管理局、茶山镇人民政府承办。省市场监管局二级巡视员庞大春，市政府副市长刘旺先，市市场监管局局长杨朝琴，茶山镇镇长黄丽香，市食药安委各成员单位、各镇街（园区）相关负责人，茶山镇各学校食堂负责人共300多人在主会场观摩了演练。各镇街（园区）设置分会场，通过视频连线方式观看。
此次演练通过“实景预拍+桌面演练+现场模拟与互动”的形式开展，详细演示了食品安全事故的应急处置流程和决策处置要点。整个演练组织周密、内容丰富、贴近实战，既让参与演练各方熟悉了应急预案实施，检验了基层应急队伍妥善处置突发事故能力，又进一步厘清相关部门、责任主体以及人员的职责分工，提高部门间应急协作效能，提升应急预案的针对性、实用性和可操作性。
接下来，东莞将以此次演练为契机，进一步总结经验做法，完善食品安全应急预案，健全应急处置机制，不断增强食品安全事故应急防范和应对处置能力，全面提升我市食品安全保障水平，助力食品产业高质量发展，守护人民群众“舌尖上的安全”。
转载自东莞市场监管：https://mp.weixin.qq.com/s/wDWDf_Ubc8y-VpnX7JpyQA
1、本文案例来源: 东莞市场监管
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